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白果薏米粥

(2008-06-11 20:01:08)
标签:

美食

成品

白果薏米粥

 

用料:
  1、白果十粒左右。
  2、薏米二两。
  3、糯米一两。
  4、百合一大匙。
  5、冰糖两大匙。

白果薏米粥


  做法:
  1、白果去壳后放入热水中浸泡半分钟,撕去皮,用牙签捅去心。

白果薏米粥


  2、锅中加两斤水,下洗净的薏米、糯米、百合,用中火烧沸后改小火煮约二十分钟。

白果薏米粥


  3、下白果续煮二十分钟。

白果薏米粥


  4、放入冰糖,煮两分钟盛出即成。

白果薏米粥

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