在广西融水苗族自治县各苗族村寨，每年的秋收过后，都会举行传统的“烧鱼节”，村民和游客欢聚一堂，举行芦笙踩堂、烧鱼、野餐等活动。烧鱼节当日，当地村民从四面八方来聚会，抓鱼、烤鱼、吃野餐，享受丰收喜悦。现烤鱼节已被视为是仅次于苗族芦笙节的苗族节日。

　　每年的秋天，当稻谷收割完、山岭到处飘香的时候，苗族烧鱼节就开始了。苗族村民邀请众多亲友，一齐到他的田园，秋收后的田园，田水已不多，田里的鲤鱼、禾花鱼在田里游来游去，男女老少捞起裤脚和袖子，下田抓鱼。放养在稻田里的鲤鱼，有的一、两斤重，有的几两大小，人们抓在手里，乐在心上。抓好鱼后，他们从树林里砍来小竹，破为两半，将鲤鱼挟在竹子里绑好，一串一串的，然后就烧起大火，将鱼串扎在火堆边慢慢地烘烤，不断地翻转，不一会功夫，鱼烤熟了，田头地间辅上樹叶放上烤好的鱼，手抓烤鱼沾上自己用野菜辣椒和盐做成的盐碟，就着从家里带来的糯米饭开吃。那烤鱼的香味、野菜的鲜味、合在一起的感觉实在鲜美，大家端起酒杯就着烤鱼喝酒，“呀乌”“呀乌”的喊酒声就这样响起来，响彻苗山。

  烧鱼节现已成为融水苗族传统的节日，人们在庆祝丰收的同时祈祷来年风调雨顺，这一节日还标志着当地苗族同胞进入了农闲时节。

 现当地苗族人民又把烧鱼发展成了旅游项目，游客在秋收的时节到苗寨，村民都会用烧鱼来款待你，带你到田里抓鱼，烧鱼，让城里人也享受苗家烧鱼的乐趣。心动了吗？心动就去吧！融水苗乡欢迎大家光临烤鱼季！

秋收的苗乡 苗族老乡下田抓鱼 抓到了 我也抓到了！哈哈，抓到两条大的 ！ 抓鱼的乐趣   把竹子破开 把鱼扎好  开心的苗妹  开始烧鱼了！  烧鱼乐 游客也可参加烧鱼 大家烧鱼乐开怀  野菜辣椒做盐碟 烧好的鱼就着糯米饭开吃！ 看完了流口水了？去吧，到融水，到苗寨，去烧鱼！秋收完了到年底，都是苗家烧鱼季！