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人工养"蚝"

(2010-04-09 10:07:10)
标签:

牡蛎

养蚝

防城港

独行侠摄影

休闲

分类: 记实图片

这一串有20个.

人工养"蚝"
  到火山岛捡石头要过海,海边看到养蚝的,顺手拍了几张.

蚝,又名牡蛎海蛎子。牡蛎属贝类,每年冬春是牡蛎收获季节,我国民间有“冬至到清明,蚝肉肥晶晶”的俗谚,意思是说,从冬至开始到次年清明的牡蛎肉最为肥美,是最好吃的时候。目前沿海许多地区采取了立体养殖法,常年基本上都有牡蛎肉供应,颇受人们欢迎。蚝的肉肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰富,素有“海底牛奶”之美称。蚝要生长在洁净的海水中,有污染就会死,所以人们喜欢吃生蚝说明它是干净的.

1.海边和蚝排.

人工养"蚝"
2.

渔民在扎蚝排.
人工养"蚝"
3.


人工养"蚝"
4.


人工养"蚝"
5.

一串串的蚝就是这样生长的.
人工养"蚝"
6.


人工养"蚝"
7.

可以见到蚝微张开,在呼吸和吃海水里的生物
人工养"蚝"
8.


人工养"蚝"
9.

买两扎回去吃,这是最新鲜的.
人工养"蚝"

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