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喝菊花茶

(2006-06-17 10:31:58)
分类: 【寒石坊过耳斋】
隨著天氣漸漸炎熱,雪白或淡黃的菊花重又開放在人們的茶盃裏,不少人還喜歡給菊花茶加上冰糖。筆者提醒諸君,並非人人都實用這種喝法。

  有過敏體質的人想喝菊花茶,應先喝一兩朵試試,如果沒有問題就可以多喝,但也不應過量飲用。此外,由于菊花性涼,體虛、脾虛、胃寒者、容易腹瀉者不要喝。一般情況下,菊花茶最適宜頭昏腦漲、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人群喝。

  喝菊花茶時,人們往往還喜歡加上一些冰糖以增加口感。但是對于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好別加糖,還有一些脾虛、濕腎的人也不宜加糖,因為過甜的茶會導緻這類人口黏或口發痠、唾液多,感到不適。

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