亲们看到这个蛋糕的第一眼注意到的一定是蛋糕上的巧克力花片，这个花片不是成品，只要有巧克力和转印纸，做法很简单，一看就明白，亲们自己在家也可以装饰出漂亮的蛋糕的。最近实在没有什么力气做东西，真是痛并快乐着，吃啥都想往上返，没食欲没精神，迷迷糊糊，有种度日如年的感觉，“过来人”们都跟我说“熬过这三个月就好了”，但愿早点熬过三个月吧，真是受不鸟勒。。。。原来生个孩子这么不容易！这下可知道当回妈妈真辛苦。。

芒果慕斯的方子可以参考之前的蓝莓慕斯，只要将蓝莓果溶换成芒果就可以了：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5844e7660100h35v.html

今天主要讲下巧克力花印花片的制作方法：

材料：黑巧克力50克、巧克力转印纸1张

做法：

1.将巧克力放入擦干的小盆中，隔水加热，注意水不要烧开，融化成液体即可。

2.将化好的巧克力微凉至50度左右倒在转印纸上，注意转印纸用手摸起来不光滑的一面朝上，这一面上是有图案的，巧克力干燥后就会把上面的图案印在巧克力上。

3.用刮板将巧克力抹平，微微不沾手的时候就可以用模具压出你需要的形状了，继续凉透后就可以取下使用了。

或者直接用手将凝固硬的巧克力片掰碎使用也别有一番风格。