网上看到的这一段总结的挺精辟！

    大家不要担心日本核电站的辐射，每个中国人都拥有世界上最强的免疫能力！这么多年来，我们吃三聚氰胺奶粉、毒大米，胶面条、皮革奶、镉大米、石蜡锅、毛酱油、牛鸭血、药火腿、双氧翅、陈化粮、碘雀巢、增稠蜜、红心蛋、糖精枣、氟化茶、铝馒头、硫银耳、农药菜、瘦肉精、三鹿粉、箱子馅、甲醇酒、人造蛋、纸腐竹、地沟油、罂粟汤、塑料米、避孕鳝、喝地沟油是为了什么呀？——就是在下一场生化战争中活下来啊！不要害怕，不要担心，就当一场日光浴好了。况且，我们来到这个世上，就没打算活着回去！

    真材实料的牛肉干，自己做的更放心。。喜欢吃辣味、孜然味的还可以适量添加辣椒粉和孜然粉等。

【材料】：牛肉1000克、料酒20克、生姜20克、酱油20克、糖30～40克、老抽15克、黑胡椒2克、五香粉2克

【做法】：

1、新鲜牛肉切片后用清水浸泡半小时，泡出血水后捞出备用。

2、3、生姜冷冻1小时后取出回温后切丝挤出姜汁与其它调料一同加入牛肉中拌匀。

4、放入锅中用中火翻炒一会，出汤后转小火。

5、小火慢慢煮至汤汁收干，这个时候已经可以吃了，是一道味道鲜香的下酒菜。

6、继续放入烤箱中用120度烘烤2小时就是牛肉干的雏形了，可以食用，如取出继续风干几日口感更佳。

小贴士：

1、生姜直接扎汁比较困难，冷冻以后就方便多了。