近日又做了几款汤圆，整理好一个个发上来了～这次的方子是用温水和的面，热乎的时候还是满好包的，因为糯米粉粘度太大，所以加了一些粘米粉，吃起来是软软QQ的，不会粘牙。

可做12个,另，和面的时候可以用各种果汁，做出来的汤圆就会有淡淡的颜色，我试着用了草莓汁、澄汁，如果想要漂亮的颜色可以加可可粉或抹茶粉，用量请看翡翠汤圆。

皮材料：糯米粉80g、粘米粉20g、温水85g

馅材料：黑芝麻粉60g、绵白糖25g、猪油30g（黄油30g）

做法：

1、馅材料全部混合捏成团，冷藏30分钟。

2、3、用5-60度温水混合皮材料，揉成面团。


4、将皮与馅均匀的分成12等分，如上图摆好。

5、包起。

6、开水下锅煮至汤圆浮起后2分钟即可出锅。