周日小丸子朋友结婚在俺这订做的一个卡通蛋糕。特意拍了一下裱花蛋糕的基本步骤，

给大家参考。我所使用的工具及材料，在我的网店里都有出售，需要的TX可以直接网上购买。

我的淘宝店

1.将烤好的蛋糕坯子凉透后，用锯刀从中间片开成薄厚相同的两片，用毛刷将多余的蛋糕渣刷掉。

2.把打发的淡奶油从中间往边缘抹开。

3.将奶油抹平，夏季温度太高，抹一会，为了防止奶油过快的化掉，要放到冰箱里冷冻一会。

4.将另一片蛋糕坯子对齐边缘叠在抹好的坯子上。

5.将上面一层奶油抹平。

6.有绘画功底的话可以直接用牙签照图片在蛋糕表面用巧克力画出图形，如果不太懂绘画的话，可以打印出图案然后铺在蛋糕表面，用牙签画出轮廓，然后再画里面的细节部分，用人工色素调出需要的颜色，在蛋糕上挤出花纹就可以了。