槟城,给你写的一份私藏旅行宝典-2019年中秋,我在槟城的狂欢(十三)槟城,美食
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(十三)美食之都,槟城名片
2014
年旅行杂志《孤独星球》,把槟城评为全球最值得造访的美食城市榜首。多少年来,槟城因为殖民文化、移民文化与本土文化的传承、融合而衍生了不同的美食:闽南菜、潮州菜、客家菜、娘惹菜、印度菜、马来菜、西餐等等。槟城是一个吃上一星期都不重样的美食之都,嗯,美食是槟城另一张闪耀世界的名片。
在槟城相机博物馆的一楼有一家叫“榴恋天地”的餐厅,专门吃各种榴櫣美食,有榴櫣酥饼

榴櫣蛋挞

榴櫣奶惜

榴櫣泡芙

槟城的云吞面,感觉和中国吃到的味道差不多,并没有因为地域改变而失去了原来的风味

娘惹菜里的五香鸡块,调味腌制好的鸡块包粉浆酥炸后,入口限融,粉浆把鸡肉的水份与鲜味很好地包裹了起来,外酥内嫩,好吃!


槟城的夜市


马来西亚的白咖啡非常好喝,在槟城每天下午走累的时候,我会随意找一家小店,点上一杯白咖啡+一份甜品或中式点心,就是放松的下午茶时光。
在槟城相机博物馆的一楼有一家叫“榴恋天地”的餐厅,专门吃各种榴櫣美食,有榴櫣酥饼

榴櫣蛋挞

榴櫣奶惜

榴櫣泡芙

在槟城有很多传统广式茶楼,还吃到很地道的广式点心

槟城的云吞面,感觉和中国吃到的味道差不多,并没有因为地域改变而失去了原来的风味


炒粿条,不管在潮汕还是在槟城,都是不能错过的美食

随便找一家炒出来的粿条都挺好吃的

槟城的夜市

卤鸡翅

在槟城老城街头有许多这种推车小摊,他们会每天把小车推到固定的位置摆卖,看到我在拍他的饼点,他送了一个豆沙饼请我吃。不会太甜,是我喜欢的味道。

槟城周末集市上拍到的创意雪糕,好可爱。如果我买了,可能会不舍得吃。

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