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又见潮汕,美好如初(二)达濠古城,中国最袖珍的海防设施

(2019-05-17 15:31:31)
标签:

潮汕美食

潮汕文化

潮州

广东自驾

汕头

分类: 走在广东

      早上8点半Grace把我叫了起床,她妈妈已经买了吃的肠粉回来,再不起床就放凉了不好吃了,谢谢阿姨准备的爱心早餐。早餐过后,到汕头火车站旁边的租车公司提车,然后出发去濠江区的达濠古城。

     跟着GPS来到达濠古城外,在一座香火旺盛的寺庙旁停好车。潮汕地区是秉持中华传统文化最好的地方,潮汕人的生活习俗、信神文化、妇女美德、建筑风格、传统工艺等等可见一斑。潮汕人信神,不止妇女初一十五、逢年过节拜老爷,男人、时尚的年轻人也有拜老爷的习惯。有人说潮汕人迷信,但我认为信仰与迷信是不同的,潮汕人崇拜的神明都有着厚重的文化底蕴,早已融入了潮汕人的日常生活中。

又见潮汕,美好如初(二)达濠古城,中国最袖珍的海防设施


     从停车的寺庙去达濠古城需要经过一条充满生活气息的街道,这里摆卖着各种接地气的生活用品;见到了在共享单车的挤压下,大城市里已经几乎绝迹的单车维修店;还有代写契约、合约、手写对联的小摊;一个个由一辆手推车、一块木板撑起来的菜摊、那家诱人的甘草水果店。这些在大城市里越来越难见到的人间烟火气息,我在达濠街头一一遇见,嗯,喜欢潮汕地区是因为它总能在不经意间给到我惊喜。

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经营着一家小店,过自己满足的生活
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街头刚睡醒的猫咪
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      现代生活里用笔写字的机会越来越少,在达濠古城外这家代写合约与手写对联的小店,钩起我记忆里童年时在家乡看到的这种小店场景:一张书桌、笔架上整齐摆放的毛笔、石砚里散发着墨汁的气味、还有那一架的藏书。

      小店的主人不在,留了电话号码在墙上给有需要的人联系,透过敞开的大门,看到里面摆放着茶具与文具。如果主人在,我一定会坐下来喝杯潮汕功夫茶,然后请主人帮我代写一副春联留着明年春节张贴在家门口。
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潮汕人逢年过节都会拜老爷,所以人口密集的地主,一定会有这种卖祭神用品的小店。
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3张板凳,几块床板,支撑起一门小本经营的生意
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一辆手推车,一块木板,就是一个舒适的菜摊
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甘草水果,把水果放在用甘草、醋、话梅粉等调配出来的汁液中,酸中带甜,非常好吃。。。。。。看着这些相片,嘴里泛起了那天吃到的甘草水果的味道。
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      从达濠古城的“西濠门”我走进了这座见证达濠300年沧桑变化的古城。达濠古城建于清康熙五十六年(1717年),内设招宁司署、达濠守备署、招收场大使署、城隍庙、军装库、火药局等,是驻军的堡垒、地方官署驻地,也是达濠地方军事、政治中心的象征。

     相传在清康熙年间,当时的两广总督杨琳上奏朝廷,请求钦准在达濠沿海一带筑建一座城廓,以抵御明朝余党及海+盗的侵扰。但地方官许颖,觉得在此地建城廓,既不方便靠潮汐劳作的渔民出入,而大兴土木修建城廓又增加了以渔盐为业、生活贫困的居民的生活负担。但不筑城又无法向朝庭交代,爱民如子的许颖想出应对的办法,建成了这座袖珍小城以应付朝廷。并根据达濠鱼岛的地理环境,用余款修建了一条约20多里长的海堤,使当地居民免受潮水侵袭之灾。

达濠古城建好后实行守更制,每夜戌时起更,更楼开始敲鼓,鼓点由疏而密,由慢而急,以“精忠报国鼓”鼓谱为依据。鼓声停止便实行宵禁,按时巡更,直至五更打启明鼓才解禁。尽管达濠有着森严的城防措施,但明眼人一眼就能出城池的破绽:它北靠山地,远离海岸;城西的民居与城墙只隔一条一米见宽的巷道,民居的山墙几乎与城墙一样高。这样的城池又能有多少防御能力?这种欺君的做法被两广总督杨琳觉察,许颖自知难赦罪责自缢身亡。许颖造福百姓的风范受到达濠人民的赞赏,为纪念他达濠人民自愿集资,隔年(1718年)在城南修建了“许公祠”。潮剧曲目《濠城风云》,就是根据这个传说改编而成。

达濠古城是国内目前保存最完好的一座袖珍古城,也是广东保存完好的重要海防设施。当年的达濠古城呈正方形,面积只有14000平方米,周长429,城墙高5.3,厚1.35,城墙的上半部用贝灰、粗砂和黏土夯筑,下半部用石块垒砌,十分坚实。墙顶有城垛,城之四角筑有瞭望平台,设东门 “达善门”,西门 “西濠门”二城门,均为高3、宽4.5、厚4.3的石拱门。原来城门上筑有城楼,向外是布满枪眼的高墙,城墙上有12个炮位。但历经300年的风霜洗礼,现已不复存在。    

“麻雀虽小,五脏俱全”,当时的达濠城内,城西设有“水师左营守备府”,相当于团级的军事指挥部;东面设“招宁司巡检署”,即公安局;城北则设“招收盐场”,相当于盐务局;古城的东、西、北三个机构形成品字形布局,是政治、军事、经济管理中心。民国期间“招宁司巡检署”改为“达濠警察所”。1918年后,城内还建有“群英”、“盛德”二所小学,有居民近百户(多是前清来濠小官吏的后裔)1939年,日军侵占达濠,将城内居民尽皆逐出城外,并拆去民房,古城成为一座空城。现在的达濠古城只有一座祠堂与一座电影院,这里更像一座供附近居民茶余饭后悠闲小聚的小公园。

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         穿过达濠古城,从东门“达善门”走了出去,回头再看这座在1998年被定为市级文物保护单位,2010年被列为省级文物保护单位的袖珍古城,城墙斑驳、苍凉而凝重。在汕头有许多年代久远的古建筑遗存,达濠古城便是最耀眼与珍贵的其中之一。
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