成品：肉松面包

这次用的是柏翠的PE6880全自动面包机 

准备材料：高筋小麦粉500克、水140毫升、黄油或橄榄油90克、酵母4克、肉松40克、鸡蛋1个、盐蜂蜜各适量

1、面粉、黄油、酵母、盐、水、鸡蛋放入面包机中
2、选择菜单9，和面，23分钟后面和好了

3、选择菜单15，发面，半小时后面已发酵至1.5倍大小

4、将面团分成4份，揉匀成4个面包生胚

5、双上蜂蜜后，滚上肉松

选择菜单4，法式面包

根据实际重量在500克、700克、1000克中做出选择，烧色在浅、中、深中做出选择，启动，2个多小时后面包就完成了。

做法很简单又很好吃哦。