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萝卜羊肉粉丝煲

(2012-12-03 07:36:04)
标签:

屋檐下的小雨

萝卜羊肉粉丝煲

育儿

分类: 大快朵颐

萝卜羊肉粉丝煲
成品:萝卜羊肉粉丝煲

萝卜羊肉粉丝煲
1、羊五花肉250克切小块

萝卜羊肉粉丝煲

2、萝卜一个切成萝卜丁
萝卜羊肉粉丝煲
3、锅里加水,倒一大勺料酒加热后将羊肉放入脱膻味

萝卜羊肉粉丝煲
4、砂锅内加清水,将羊肉放入,同时放姜丝葱丝,倒入少许米醋,煮30分钟

萝卜羊肉粉丝煲
5、放入萝卜丁煮20分钟左右

萝卜羊肉粉丝煲
6、放入一卷绿豆粉,按个人口味加盐调味,煮至粉丝熟即可

 

“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。”萝卜所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

 

萝卜真是好东西,可我平时买的特别少,一直不喜欢它的味道,老公每次做它总希望能去掉萝卜味,去掉萝卜味,我们吃啥呢?

 

冬天来了,为健康考虑,还是该多买萝卜,昨天买了个绿萝卜,1元2/斤,比白萝卜贵,上海绿萝卜比白萝卜卖的少。

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