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萝卜羊肉粉丝汤

(2012-04-07 06:45:09)
标签:

屋檐下的小雨

萝卜羊肉粉丝汤

育儿

分类: 大快朵颐

萝卜羊肉粉丝汤
成品:萝卜羊肉粉丝汤
萝卜羊肉粉丝汤
1、萝卜一个,羊排肉300克,粉丝一卷
萝卜羊肉粉丝汤
2、萝卜切块、羊排肉切块备用
萝卜羊肉粉丝汤
3、羊肉块过热水洗净后放入砂锅内,倒入一勺料酒,放姜片葱段后加适量开水小火煮40分钟
萝卜羊肉粉丝汤
4、放入萝卜块煮30分钟后按个人口味加盐
萝卜羊肉粉丝汤
5、放入粉丝煮5分钟关火即可
萝卜羊肉粉丝汤

 

萝卜,含葡萄糖、蔗糖、果糖、香豆酸、咖啡酸、阿魏酸、苯丙酮酸、龙胆酸、羟基苯甲酸和多种氨基酸。鲜根含甲硫醇7.75毫克%、维生素C近20毫克%,因不含草酸,是钙的良好来源;含锰0.41毫克%,硼约7毫克%(干重),又含莱菔甙(Raphanusin)。营养成分不错,不能和橘子同吃。

 

本周不错,终于实现了人们长久以来的理想:工作两天,休5天,爽!

 

北京今天晴天,其他城市天气如何?接着带孩子去户外晒太阳补钙吧,这样好的春光,窝家里可惜了。

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