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女王的厨房之年夜饭火锅&美食
(2009-02-02 11:03:02)| 分类： 天堂美食日记 |
女王的厨房之年夜饭火锅&美食
蹭饭前把饭钱拿出来！
去年因为雪灾好几个同事没法回家我邀请他们回我家过年，今年他们当中有好几个以金融
风暴为由继续赖在我家过年同时又要求蹭饭。没办法了，今年公司确实没以前那么景气阿
而且他们某些人新年还要轮流回去值班呢。所以我还是为宽广的胸怀接纳他们了（哈哈心虚）
当然，他们也很识相买了礼物和往年那样凑了饭钱。
他们还特诚恳跟我说：“怕明年我不在广州跟粉条回河南过年，所以今年特别留下来
陪我呢。”
切，谁信啊，还不是为了蹭吃的呢！不过既然人家凑了饭钱，我这个主人当然要好好待客。
年28他们就过来帮忙打扫，年29正式进驻我家吃喝玩乐了。他们一来就吃光了我做的萝卜糕
有个家伙跑去买了一大根萝卜说赔我，让我再做一盘，看着那根萝卜，真让人咬牙切齿想
拿来砸他啊。
年夜饭照样是丰富的火锅，因为材料太多一直吃到年初二，后来大家都没法忍受要吃饭。
所以到了年初2我们就用剩余的材料做了个很好吃不输酒楼的微波炉钵仔饭。果然还是吃
米饭才能饱阿！
香草咖喱角材料：
香草部分：女王牌香草豉油
其他材料：猪肉400G
1。猪肉
2。取云吞皮以及饺子皮和适量肉馅包好
3。适量油烧热（插入筷子冒泡）
4。改大火烧热油
5。稍微摊一下即可开吃
这是今年拿来开油锅炸得小吃，过去用欧芹做的香草咖喱角得到粉条的好评，最近茴香
开花了。所以特别加入茴香调味，想不到味道更好呢！我好不容易抢了几只拿来拜祖先
其余都被抢光吃了。
叮叮钵仔三拼饭材料：
各式腌好的肉类（按照个人爱好选择
（没有可用普通的豉油加少许糖煮热了即可）油
1。米一杯放入钵仔洗干净加水(大概浸过米面一节手指稍微多点）盖保鲜膜放入微波炉中高火
注意：因为煮饭过程中会有水泻出，最好有碟子装着
2。取出
3。取出打入鸡蛋
4。取出叮好的钵仔饭盖盖子稍微焖1分钟左右浇1-2茶匙豉油即可开吃
鸡肉比较难熟所以先放入微波炉叮，如果用的是肉片直接叮3分钟左右即可。
大家可以按照个人爱好选择哦。广东口味是习惯比较生的窝蛋，加上豉油尤其美味。大家不习惯
可以煎成荷包蛋加入哦。再配上个清淡的炒菜就是很不错的组合了。
The
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