分类: 天堂美食日记 |
试一下大排档调味料~~
7月底去旅游的时候,在老家逗留了一晚,我很喜欢在老家的超市淘调味料,因为总是让我
有意外的惊喜阿。我无意中找到一种所谓的大排档调味包,说适用于熬粥,炒菜,煎炒焖
炖炸,看到那么百搭而且价钱也不贵,就买了一包试一下,如果好用就喊老妈回老家的时候
帮忙多买几包!
旅游归来,表妹跟着来广州游玩,于是我找机会试一下这款调味包,做了一个炒饭一个粉条。
吃下去那感觉还真像外面饭店的风味阿,还真神奇啊!看来下回老妈回老家得要让她多买
几包了。
大排档风味炒饭材料:
隔夜饭一饭盒
砂糖
1。韭黄洗干净切碎
2。肉卷黄瓜下油锅加1大茶匙料酒爆炒片刻后
3。依次倒入鸡蛋
再来一杯可乐,估计就真的好像在外面大排档吃饭了。。。。
风味煮粉条材料:
红薯粉条一扎
酱油
1。红薯粉条下锅煮至软身泡冷水晾干备用
2。少许油烧热锅
3。依次放入粉条
4。把粉条盛好,鸡蛋下锅煎至半生熟,把鸡蛋黄朝下放
汤浸过半生熟蛋黄,加上酱油和麻油的调味,很正点的哦!
The
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