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女王的厨房之柠香可乐煎鸡翅

(2008-09-25 09:38:16)
分类: 天堂美食日记

女王的厨房之柠香可乐煎鸡翅

终于对柠檬树下手了。。。
             By天堂游 Heaven_Travel

                                     柠香可乐煎鸡翅

家里的可乐喝得差不多了,因为没气了好像糖水一样不好喝,所以一直放着没碰。
老妈买了点鸡翅回来让我弄可乐鸡翅,我这回在自家的柠檬树上摘了点叶子回来
做个特别的风味可乐煎鸡翅!

柠香可乐煎鸡翅材料:

鸡翅10只 蒜2个 柠檬叶3片 姜 蒜 油 料酒 盐 鸡精 生抽 生粉

1。鸡翅洗干净晾干水表面划刀 柠檬叶一片切碎 另外两片用搅拌机打碎备用 蒜用
   搅拌机稍微搅拌一下备用(不要全碎)
2。鸡翅加入适量可乐(浸过鸡翅面)加蒜 姜 少许盐 鸡精 适量生抽搅拌均匀腌2个小时
3。蒜 姜 柠檬叶炸出香味 下鸡翅煎至七八成熟后倒入可乐腌汁煮开后改中小火焖5分钟
   左右 再撒柠檬叶翻炒均匀焖片刻
4。少许生粉加水搅拌均匀倒入锅内勾芡即可

柠檬和蒜味浓郁,比起一般的可乐鸡翅好吃多了:)

The end Heaven_Travel

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