女王的厨房之夹心果冻三色杯

三种独特不同味道的果冻，每一口都是不同的滋味哦！
                                 By天堂游 Heaven_Travel

                                         夹心果冻三色杯

天气渐渐开始回暖了，甚至还有了夏天的感觉，有时候还真想来点冰冻的甜品吃。自从开始
Diy的生活以后，啥都想自己做，这次的甜品当然也不例外，以前做过一次幕丝杯，这次就干脆
来一个升级版本，好看又好吃。

材料：吉利丁片1片（可用果冻粉 吉利丁粉 鱼胶粉代替）红酒 金钻奶油（如无可用牛奶加砂糖代替）
 抹茶粉 酸奶 草莓果酱（自制）

第一层： 50ML红酒 三分之一片吉利丁片加1茶匙热水隔水加热溶化搅拌均匀后倒入红酒内搅拌均匀
        放入冰箱3个小时以上待其凝固
第二层：50ML金钻奶油加入适量草莓果酱搅拌均匀倒入三分之一片溶化的吉利丁片水搅拌均匀
        后同一处理（如无奶油可用牛奶加砂糖代替）
第三层：50ML酸奶加入适量抹茶粉搅拌均匀后同样处理

注意：必须要等上一层完全凝固以后方可倒入第二层，我就是第一层无法掌握时间和液体情况所以稍微
有点泄露了。因为红酒是纯液体，所以凝固时间相对长一点。

倒入第三层后可冷藏3-6小时或过夜即可，加上一点装饰的水果更漂亮阿~~可以和爱侣一起分享这个
那么漂亮的果冻三色杯哦！如果用的是果冻粉或者鱼胶粉，和吉利丁片同样处理！

The end Heaven_Travel

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