使用味精要注意
(2010-01-19 17:45:35)
标签：
健康 |
分类： 养生 |
不宜过量食用，用量过多会出现背部及上肢麻木等不良反应。
不宜炝锅时放，在高温下味精会变成焦谷氨酸钠，是一种有毒物质。
不宜调入鱼、虾等食物中。
不宜直接拌入凉菜中，因难溶解影响调味效果。
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