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分类: 2014年~美食生活 |

前两天又把【朱莉与朱莉亚】看了一遍,每当我看完之后,下厨房做菜的兴趣都会爆棚,虽然现在已经进入秋天,虽然秋老虎的大中午还是很热,但是我还是做了两道菜,一道是今天上传的这个--小辣椒爆炒小肥牛,另一道是--香菇酱香鸡块,第二道菜明天传上来吧!
这道菜的名字是由“小米椒爆炒小公鸡”借鉴而来,当第一次在超市看到那个小食品的时候,我就被他深深的吸引了,结果吃到之后仿佛就是之前的鸡肉味的薯片,看来一个好的名字真的可以赚足眼球啊~~~味道嘛!也许是我老了,真的尝不出有多好吃

言归正传,开始传做法了~~~
肥牛片,小辣椒(红椒,青椒)葱蒜末,生抽1汤勺,盐半茶勺
做法:
1,锅中放油,放入肥牛片炒变色盛出备用
2,锅中留底油,放入葱蒜末爆香,然后放入切块的小辣椒,爆炒出香味,然后放入生抽
3,接着把肥牛放入,加入盐调味即可出锅
这道菜是一道下饭菜,搭配白米饭简直就简直了!
今天就更新到这里吧,明天继续~~~

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