今天是腊八，天气还真的是很给力，大早晨就看到微博上各种说今天确实降温了，很冷！在家里不爱穿袜子的我也着实感觉到了--冻脚！本来想今天出去绕一圈的，奈何每天必须等待一个人的到来后我才能尽情的出去玩耍，那个人就是--“快递小哥”也难怪我媳妇说我手机里面如果评选最激情四射的男人绝对非快递小哥莫属，每天到点打电话，而且每次说的话中肯定有一句：“快点过来哦！”好吧~~~我承认我们只是生意上的合作关系

每年的今天都要买点大蒜，回来腌制腊八蒜，等到过年的时候吃饺子正好拿来搭配，回想起来第一年我腌制了一瓶子，之后每年递增，今天我觉得只要能找到够量的瓶子，肯定会都装满的，等到下午天气暖和一点的时候，我就出去绕一圈，买点吃的神马的~~~

之前有做过普通版的葱油鸡，相比这个烤箱版的麻烦一些，主要还得炒来炒去的，油烟不说，还得刷锅，用烤箱来做就方便多了，把鸡肉腌制好，浇上葱油，丢进烤箱里面，然后定好时间温度就等着吃了 凡是偷懒的做菜方法我都是很喜欢的~~~

材料：

琵琶腿肉三个，料酒2汤勺，糖1汤勺，盐1茶勺，葱多点，姜适量，白胡椒1茶勺，鸡精少许

做法：

1，琵琶腿去骨，用料酒糖，盐和葱姜，白胡椒腌制30分钟以上

2，锅中放油，放入葱丝，小火制作成葱油，出去里面的葱丝备用

3，把腌制好的鸡肉放入烤碗中，淋上葱油，放入烤箱180度烤制50分钟左右，期间取出翻面最好

据说过了腊八就是年了，这一年过得真快，这段时间多吃点蔬菜，因为之后大鱼大肉都等着呢！哈哈！