小甜品--可可酥球

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分类: 2013年~365道菜! |

今天需要记录的几个心情和感受:
1,今天去了趟山海关,着实感觉到冷了,穿上最后的棉服,还是有点冻脸和冻脚,看来我需要一个狗皮帽子还有一个雪地靴了,但是庆幸的是终于感觉到了冬天的感觉,总比那种冷的不透彻的感觉强多了~~~
2,今天被媳妇批评了,说最近没有好好做饭,我也找了几个偷懒的理由,比如都更新一年了,越到最后越觉得困难和犯懒,看来我要好好做几天的饭了,要不媳妇要抗议了~~~
3,今天把2014年的新年计划提到日程了,想想2014一整年我需要完成几件事,别把日子过的混混沌沌的,哪怕一点也要有个收获,这个是个大事,我要好好计划下~~~
4,新车终于上了牌照了,以后就不能乱七八糟的开了,我要做一个遵守交通规则的好市民,尽量不彪脏话,躲避大公交,电动车,出租车,等等吧~~~

先记录这些吧,别的我还暂时想不起来!言归正传!
今天这个是我店里有售的小甜品,很适合喜欢巧克力口味的同学,有喜欢的可以来我的网店看看哦,网址是:http://shop34780338.taobao.com/
黄油120克,低筋粉145克,可可粉15克,糖粉60克,蛋黄1个,玉米淀粉20克
做法:
1,黄油融化,加入糖粉搅拌均匀,加入蛋黄继续搅拌
2,将低筋面粉,可可粉,玉米淀粉过筛加入,搅拌均匀
3,揉成面团,然后分别弄成小球放在烤盘里,烤箱预热150度,烤20分钟即可
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