加载中…冬季必备--冰糖雪梨
(2013-12-16 22:11:11)
标签：
美食私房菜小鹤杂货铺佟小鹤 |
分类： 2013年~365道菜! |
最近感冒的人特别多，而且主要都是嗓子疼，今天媳妇也中招了，赶紧弄点冰糖雪梨来喝一喝，润肺止咳效果相当给力了，我看到有的做法是把梨挖一个洞，然后放上冰糖，放锅里面蒸熟，我比较懒，索性切成块，再放点枸杞，正好家里面还有炖盅，其实放在炖盅里面隔水蒸1个小时也就可以了，很简单，而且吃起来也方便！如果家里面有人嗓子疼咳嗽，就弄点这个喝喝，也算是一个偏方了吧，饭后来上一盅，还挺解渴呢
我觉得最近感冒特别多是因为今年的冬天不冷的缘故，细菌都冻不死，所以感冒就传染开了，大家没事还是少往人多的地方去，在家宅着吧~~~！哈哈！
材料：
雪梨2个，冰糖适量，枸杞适量
做法：
1，雪梨洗净切块放在炖盅里面，上面放上冰糖（别放多了，5-10小块即可），再放上几颗枸杞就行
2，锅中煮开水，炖盅加盖放入，隔水蒸1个小时即可（注意中间看看需不需要添水小心烧干）
其实这个冰糖雪梨很简单，就是消耗点时间罢了，大家没事都可以试试，当时饭后甜品吧~~~
今天更新的有点晚，主要是晚上吃饭回来开始做的，所以时间有点久，还好赶上了，明天继续吧~~~
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