这几天我决定跟青菜死磕到底了，我要补充维生素，我要多喝水，我要排毒 所以这几天尽量吃的清淡一些，上午去菜市场挑绿叶蔬菜，越绿越好~~~所以今天这个蚝油菜心就做出来了，很简单，先把菜心洗净并且在水里煮一下，然后勾芡一下汤汁浇在上面就搞定了，是不是相当简单了，我都不想写过程了，但是为了记录生活我还是多浪费几句话吧

材料：

菜心一把，蒜末少许，蚝油2汤勺，盐1茶勺，鸡精少许，水淀粉适量

做法：

1，菜心去根洗净，在沸水里煮熟，取出后控水放在盘子里

2，锅里放少油，放入蒜末爆香，然后放入蚝油，加入水淀粉勾芡，放盐和鸡精调味

3，把调制好的蚝油汁淋在菜心上就可以吃了

这个菜没难度，就是普通家常菜，希望大家别跟我学，要多吃青菜多喝水，尤其是在这样的天气里~~~