补充点维生素--凉拌菠菜粉丝

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分类: 2013年~365道菜! |
每年秋天到冬天的时候,我都会因为干燥而嘴起泡,今年已为会逃过一劫,结果~~~只是来的晚了一些而已,今天早晨起来,嘴起了一个大泡,哎!太烦躁了,想起来当年上大学的时候,只要是嘴起泡了,我就不出门了,在宿舍闷上一周,连吃饭都是让舍友帮忙带回来的,还有几次是因为喝春江汤馆的牛杂汤儿嘴起泡的,这个我归结为当年火力比较壮,再一进补所以就冒出来火了,反正原因有很多,其中一个我觉得是缺少维生素,喝水少的缘故,所以今天我就做了这个凉拌菠菜粉丝,补充点维生素吧,但愿能尽快的好


材料:
菠菜一小把,粉丝一卷,葱蒜末少许,生抽1汤勺,醋3汤勺,香油1茶勺,盐1茶勺,鸡精少许,糖1汤勺
做法:
1,菠菜洗净去根,然后放在热水中煮一下,取出后过凉水备用
2,粉丝先用凉水泡一下,然后放在热水中煮熟,取出后过凉水备用
3,把菠菜和粉丝还有所有的材料放在大碗中拌匀即可
今天这个菜太简单了,所以就懒得拍照了,不错味道很是不错哦,尤其是粉丝,喜欢的可以多放点
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