平时做鸡翅膀，这个方法是最常用的一个了，主要是炒糖色儿，以前也失败过，主要是火大了，或者炒糖的时间过长，就有糊的味道了，所以这个只能尽可能的描述了，具体的还需要大家在平时的操作中摸索了

这两天一直没有推出新品，是因为脑袋里面的想法太多了，不知道先推出来哪个，明天我保证会有新品推出的，也许还不止一个，还有再一次感谢亲们的支持与信任，我一直说其实我做的不好，还在努力的学习中，我也会慢慢的尝试不同的美食，来跟大家分享的有你们的陪伴，我才不寂寞这话写出来，我都觉得有点矫情了~~~凑合看吧！哈哈！

材料：

鸡翅8个，糖2汤勺，醋2汤勺，生抽2汤勺，盐1茶勺，葱蒜末少许，料酒1汤勺

做法：

1，鸡翅洗净在热水里煮熟，取出后控水备用（一定要控干水分哦）

2，锅中放底油，然后放糖，开中小火，慢慢的用炒勺开始炒糖色儿，看到糖慢慢融化，然后变色白色有泡泡，再之后就会变成深色（琥珀色），这个时候赶紧放入鸡翅，翻炒，把糖色儿均匀的炒在鸡翅上面

3，把之前预备好的醋，生抽，盐，料酒，葱蒜末调料汁一起倒入锅中，翻炒均匀即可出锅了

今天这个属于平时家常菜就没有过程图了，大家意会吧~~~

今天就更新到这里吧，明天继续~~~