2013年每天更新一道菜的计划已经进行了200多天了,其实慢慢的变成了生活的一部分,变成了一种记录每天生活的一种方式,大部分的时间我都是想研究点新奇的菜式传上来,不过也难免有犯懒的时候,有的是时候这个犯懒的时间会很长,就像这次,不知不觉中就开始犯懒,而且还毫无回转的迹象,所以,这样的时间,更多的是记录了!千万别怪我对付,这就是我真实的生活~~~平平淡淡才是真嘛~~~
身为一个东北人,怎么能不吃土豆炖豆角呢,尤其是用这里面的汤泡饭,我觉得能比平时多吃一碗做法简单,好吃,有菜有肉,每次都是光盘!因为娶了一个回族的媳妇,所以我用的牛肉,其实我觉得味道也差不了多少,其实别觉得牛肉就瘦,也有肥的油大的

材料:

肉1斤,豆角1-2斤,土豆1-2个,生抽2汤勺,老抽1汤勺,盐,鸡精,五香粉,葱姜蒜末

做法:

1,肉切块,土豆切块,锅中放油,放入葱姜蒜末爆香,放入土豆翻炒变色

2,放入老抽,生抽,上色,然后放入适量的清水,之后放入豆角

3,开始炖吧,炖到汤汁粘稠,放入盐和鸡精调味即可

今天犯懒,没有拍过程图,说实话这个也不用怎么拍,想也想的出来了,今天重点是记录嘛

今天更新到这里,让我继续犯懒下去吧!把沙发坐穿~~~