私房定制--香菇猪肉酱

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分类: 2013年~365道菜! |

晚上趁着给朋友东西的时间去外面饶了一圈,还去了咖啡馆待了一会儿,但是没有喝咖啡,自从上次因为肠胃炎进了几次医院之后,咖啡这个东西我是能不喝尽量不喝了,主要是怕了

昨天在网上买了一个之前看了许久的宜家的厨房操作岛,我算是发现了,投入到有关厨房的事业中,各种用具是越来越多,根本就没有地方放,只能再购置一些操作和储物的家居了!明天就能到了,期待一下啦~~~
本该之前几天就更新这个菜,一直忙于制作没有抽出时间来整理,今天终于整理出来了,赶紧传上来,让大家也知道从小鹤这里买到的"猪肉香菇酱"里面都有什么,还有是怎样的一个制作过程!
材料:
猪肉一斤,香菇半斤,黄豆酱1斤,辣椒少许,葱姜蒜末少许,料酒少许
做法:
1,猪肉剁成肉馅,香菇洗净切成小块
2,锅中放油,放入葱姜蒜爆香,放入猪肉翻炒变色,倒入料酒,放入香菇翻炒均匀
3,之后放入黄豆酱,开小火开始熬煮1一个小时左右,汤汁变粘稠即可
这个酱配饭,配面都可以,也可以当做菜品的配料哦
今天就更新到到这里吧,明天继续!
有喜欢这个猪肉香菇酱的同学可以点击链接购买:http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.w17-17779882587.22.Gl5Olk&id=18761918665&
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