今天是六一儿童节,对于我这个80后来说,似乎再热衷确实有点矫情的嫌疑,所以我还是该干什么就干什么吧,这个节日还是留个小朋友们,毕竟他们眼里的世界还是那样的美好,有的时候也想回到小时候,其实是怀念那种无忧无虑的生活,其实并没有多丰富多彩,还是珍惜眼前吧,毕竟这才是真实的,努力让自己的生活变得越来越充实,这才是真的

中午一个人,忙到了一点多,才算都搞定,坐下来想想该给自己做一口吃的了,早晨买的蛤喇和虾,没想到都这个时间了,就当是午晚餐吧,走起,依旧是烤箱菜,最近比较钟爱这口

在家里自己做饭,就有一个好处,那就是每样食材都能知道是什么样子的,有多新鲜,不像外面餐馆里,我们只能看到一个成品,健康还是第一位,推荐大家在家做饭哦!



材料:

鲜虾仁,蛤喇,西兰花,洋葱,胡萝卜,牛奶,面粉少许

调料:

胡椒粉半茶勺,盐1茶勺,黄油20克,橄榄油少许,马苏里拉芝士少许

做法:

1,虾仁去皮去虾线,蛤喇洗净备用,西兰花切块,洋葱切丝,胡萝卜切块备用

2,锅中放水,烧开,把西兰花和胡萝卜过水汆一下捞出控水别用,虾仁和蛤喇也是用热水汆一下,蛤喇张开嘴即可

3,锅中放黄油20克,放入30克面粉小火慢慢抄,然后加入100ML牛奶不停的搅拌,加入1茶勺盐和半茶勺胡椒粉,调味,炒制成奶油酱备用

4,锅中放橄榄油,放入洋葱爆香,放入虾仁和蛤喇翻炒,放入奶油酱翻炒均匀,然后放西兰花和胡萝卜翻炒均匀

5,烤碗下层放米饭,上面放上炒好的海鲜和蔬菜,最上面铺上一层马苏里拉芝士

6,烤箱预热180度,放入烤20分钟即可

这个焗饭其实没有很难,其实就多了一步炒"奶油酱"事实证明烤制出来的米饭渗透着奶油酱的味道,确实很赞

有食欲吧,喜欢芝士的可以试试啦~~~

今天就更新到这里,明天继续~~~~

PS:最近小鹤的草莓酱买的很火哦,很多朋友都尝到了,有喜欢的可以来网店里看看,链接是:http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.w4-17779882585.1.4c6Q6E&id=25339620350