前两天在兔子家买的玛德琳的模子,回来抓紧时间赶紧实验一下,准备在我的自制果酱正式推出的时候随即附送出去一些,这个小东西真的很好吃,外面酥脆里面松软,我觉得要是真的放开肚子吃20-30个都不是问题,所以等到下一次我得多做一些了

昨天翻看自己的博客,看了一眼,发现马上就要150道菜了,时间过的真是快啊,转眼间我都坚持了这么多天了,稍微的鼓励下自己吧,有的时候是真的忙活着有别的事情当误过,但是不管怎样都按时更新,我是想只要坚持必定会有收获,N年之后,翻开再看看,肯定感慨颇多啊!继续吧~~~!

材料:

低筋粉100克,蜂蜜30克,黄油120克,鸡蛋两个约100克,细砂糖80克,泡打粉2克

做法:

1,鸡蛋打散放入砂糖充分搅拌均匀,低筋粉和泡打粉过筛筛入其中,充分混合均匀

2,把融化的黄油放入其中搅拌均匀,之后加入蜂蜜充分搅拌,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时

3,取出面糊放入裱花袋中,挤入模具8分满

4,烤箱预热230度,放入烤6分钟左右,看边缘见金黄色即可

这个小甜品,外形好看,口感外酥里嫩,着实好吃,大家可以适当多做一点,这个量能出来三十个左右哦!

这个出来之后,我基本上都分装成小袋,然后给朋友试吃了,都觉得不错哦

今天就更新到这里吧,明天继续~~~