偷懒小吃--豆渣小饼
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分类: 2013年~365道菜! |
今天早晨起来收拾一下就出门了,到了晚上才回来,突然感觉在外面游荡一天比在家里宅着累多了,看来我还是适合"宅男"的称号,请允许我今天再一次的偷懒,实在是不知道做什么吃的了,在家里学学摸摸半天,总算找到了一点材料--早晨打豆浆剩下的豆渣,加了点鸡蛋和面粉,直接弄成小饼的形状,再弄了一点米粥,一顿晚餐就这样凑合一下吧,
写完博客我就去洗个澡,今天晚上回家的时候从超市出来正赶上下雨,就那么点雨都被我们赶上了,到家了也不下了,我都服了,哎~~~
写完博客我就去洗个澡,今天晚上回家的时候从超市出来正赶上下雨,就那么点雨都被我们赶上了,到家了也不下了,我都服了,哎~~~
材料:
豆渣一小碗,鸡蛋一个,面粉若干,黑胡椒碎少许,盐半茶勺
做法:
1,把豆渣跟鸡蛋还有面粉混合均匀,加入黑胡椒碎和盐
2,平底锅放底油,小火,把混合好的豆渣弄成小饼的形状正反面煎金黄色即可
这个小饼正好晚上搭配上米粥,又解决了早上做豆浆剩下的豆渣的问题,一举两得~~~
好了,今天我就更新到这里吧,我要去休息一下了,今天逛累了,明天见~~~
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