这个龙利鱼在超市里面很常见,而且价格不贵,没有刺,料理起来很方便,煎烤炸都可以,价格也不贵,两条15元,主要是不用怎么收拾,我想很多人都很苦恼收拾鱼吧,ME TOO 龙利鱼肉质很嫩,没有腥味,属于高蛋白高营养,而且对眼睛好,尤其是坐班每天面对电脑的朋友们,要多吃哦今天这个菜我是跟我感觉放的调料,乱七八糟的一顿放,最后出来的味道有点特别,绝对是能接受而且好吃的那种味道哦,要是裹一层生粉煎会更香的,算是DIY的一道菜了!

龙利鱼两条

生抽2汤勺,耗油1汤勺,味淋2汤勺,黑胡椒碎1茶勺,干罗勒叶半茶勺,盐半茶勺,鸡精少许,糖1茶勺,油1汤勺,白胡椒半茶勺,柠檬汁3滴,

1,龙利鱼解冻,切大块备用

2,把所有调料放在碗中混合均匀,放入龙利鱼腌制30分钟以上

3,平底锅放油,烧热7-8成,放入腌制好的龙利鱼,两面煎成金黄色即可(因为龙利鱼比较好熟所以不用煎太久)

今天这个香煎龙利鱼排,再配上点配菜就更加完美了!

今天天气有点阴,家里很冷,一会儿希望出太阳,出去绕绕!

先更新到这里吧,明天继续~~~

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