清淡健康--虾爆白菜

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美食私房菜小鹤杂货铺佟小鹤 |
分类: 2013年~365道菜! |

今天天气不错,终于买到天然气了,我又能做饭了,很是欣慰啊
昨晚跟朋友吃的大串,有点腻,所以今天无论如何也要吃的清淡点,清清肠胃
最近挺喜欢做白菜的,虽然常见,但是营养价值却是很高哦,今天搭配的是鲜虾仁,这道菜吃第一口就一个字儿"鲜",绝对符合清淡健康的要求,常见菜也有春天嘛,当想做那些麻烦的菜的时候,就炒一个这个,绝对靠谱~~~


话说这几天#小鹤水晶铺#的生意不错,今天也推出来一个预售,还有折扣优惠,有喜欢水晶手链的可以来光顾一下哦,网店地址:http://shop58545735.taobao.com/
材料:
大白菜若干,鲜虾仁半斤
调料:
生抽1汤勺,料酒半汤勺,糖1汤勺,盐1茶勺,鸡精少许,葱蒜末少许,水淀粉少许
做法:
1,大白菜洗净切薄片块,虾仁洗净备用
2,锅中放油,放葱蒜末爆香,放入虾仁炒变色,放入大白菜翻炒
3,放入生抽,料酒,糖,盐,鸡精,翻炒均匀,最后淋入水淀粉勾芡即可
这道菜做饭很简单,没有什么难度,大家没事的时候都可以试试哦~~~
今天就更新到这里吧,明天继续~~~这几天有点忙,简单的菜可能会延续几天了

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