北方人一般都是喜欢口味稍微重一点的菜,我也一样,喝了几天小米粥,没沾什么荤腥今天就算是开开荤吧,话说这个菜还是比较健康的,鸡肉相对于别的肉类来说比较容易消化,胡萝卜也是对肠胃比较好的蔬菜,而且这个酱汁还可以用作京酱肉丝的调味酱,所以很多菜都是一理通百理明的

这几天网店搞一个小促销所以忙了一上午打包发货,中午懒得出去找找冰箱,翻出来一块鸡胸肉,再找找还有胡萝卜跟青椒,齐活,炒起焖了二米饭,肠胃不好的人伤不起啊伤不起~~~

材料:

鸡胸肉一块,胡萝卜半根,青椒一个

耗油2汤勺,甜面酱2汤勺,番茄沙司1汤勺,料酒1汤勺,水淀粉2汤勺,葱蒜少许

1,鸡肉切块,胡萝卜,青椒切丁备用

2,鸡胸肉用料酒跟水淀粉抓匀腌制20分钟

3,锅中放油,放入鸡肉炒至变色盛出备用

4,锅中放底油,放葱蒜爆香,放胡萝卜丁,青椒丁翻炒,放入炒好的鸡胸肉,最后调入(耗油,甜面酱,番茄沙司)的酱汁,翻炒均匀,出锅即可

PS:因为这个菜有耗油甜面酱所以基本上不用放盐味道就可以了

这个菜特别下饭,我一个人吃了半盘子就已经吃了一碗米饭了

最近俺的胃还在调整中,所以大鱼大肉的菜还得等一段时间了,夏天就要来了,跟我一起养胃外加减肥吧

今天就更新到这里吧,明天继续~~~

PS:广告时间,照片里面用到的盘子在"小鹤杂货铺"都有售哦,链接是:http://item.taobao.com/item.htm?spm=1103Y9iZ.1-9gwb4.3-5*G1PE.Wet8GT&id=13124083924&