今天是正月初六了,明天有一部分人就要上班了,那今天就是春节假期的最后一天,好好在家休息一下,或者约上几个好朋友聊聊天,明天就又要开始一年的奋斗了,说道这里难免心情有些许失落,习惯了假期冷不丁一上班肯定闹心啊,其实这就是生活~~~当不能改变的时候只能默默的享受新的一年要好好吃饭,我也一直提倡在家自己做饭吃,健康最重要嘛!今天这个照烧鸡腿饭最适合当"营养便当"大家可以试试哦,绝对给力

琵琶腿4个(鸡小腿),洋葱半个,胡萝卜半根,西兰花少许

酱油4汤勺,味淋5汤勺,姜末少许,清酒2汤勺,糖1汤勺,盐1茶勺,油适量

1,琵琶腿洗净去骨备用,洋葱切丝备用,胡萝卜切块,西兰花切块备用

2,碗中放酱油,味淋,姜末,清酒,糖,盐调匀,把去骨的琵琶腿放入,腌制30分钟以上

3,锅中放油,把有鸡皮的一面向下放在锅中煎变色,翻面煎变色后,放入腌制剩下的酱汁,放入洋葱收汁

4,把做好的鸡腿取去,用到切成条状,备用

5,胡萝卜跟西兰花用热水烫一下,取出备用

6,米饭放在最底层,上面摆上鸡腿,西兰花跟胡萝卜,最后淋上汤汁即可

琵琶腿其实就是鸡小腿肉,去骨的时候用剪刀顺方向剪开一个口子,就能很轻松的把骨头取出了
味淋是一种日式料理的料酒,超市如果买不到就去万能的淘宝吧~~~

这个照烧鸡腿饭,做法简单,鸡腿可以头一天晚上腌制上,第二天早晨拿出来煎一下就行了,再烫点青菜,一顿丰盛的便当就做成了,这要是给女朋友中午送过去,绝对拿下啊

如果晚上回到家没有那么多时间,先把米饭焖上,然后焖饭的时间正好能把鸡腿做好,用时也就30多分钟,方便还健康,提倡啊~~~

今天更新到这里吧,大家好好玩,春节快乐哦~~~明天继续~~~