简单做日料--味增汤

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分类: 2013年~365道菜! |

冬天喝汤最惬意,味增汤做法十分简单,材料随心情,一般都往里面放虾,蘑菇,海带,豆腐,蛤喇,鱼干,海鲜,干贝,西葫芦等等吧,反正我是比较随性的,家里翻翻冰箱有点什么统统放进去,再加入味增酱,就搞定了!晚上回到家又没有大把的时间煲汤,花个十分钟来道味增汤,对于在东北生活的人来说绝对温暖!
味增酱我是从淘宝上买的,一大袋能有很多次,也不贵!顺便还买了一些做寿司的材料,过几天更新做法

材料:
味增酱,蛤喇,豆腐,西葫芦,海带(其余的根据个人爱好添加)
做法:
1,把所有材料清洗完毕,切好备用
2,锅里加水放入蛤喇,加两勺味增酱,煮开.
3,放入海带,西葫芦,豆腐等等,再煮开就搞定了!
这个味增汤我觉得就是简单方便,没有任何难度,只要有味增酱,谁都能做出来,而且添加的食材根据自己口味千变万化,这次做正好家里没有大虾,外面天寒地冻懒得出门,所以就没买,下次再加点虾跟蘑菇,汤会更鲜一些.
我一直觉得在家做饭即干净又健康,不一定做每道菜都是很麻烦的,那样就失去了做饭的乐趣,我就是很随性,想吃啥就做啥,其实我最拿手的是西红柿炒鸡蛋

明天做啥我还不知道呢,就等灵光一现了,明天见~~~
