乡下带来的红萝卜，原本是做菜吃的：可以煲汤煨肉、可以切丝炒着吃、也可以现卤现吃，但时间放长了会空的。昨天下午 ，将多余部分切成片， 准备腌制萝卜干。今天，我用筛子将它晾晒，筛子放不下的就用线把它串起来凉晒。

今天天气晴好，加之凉晒的方法得当，仅一天时间，薄片已经适中，我用食用盐、茴香等将它卤一夜，明早将它灌进瓶子放冰箱，过上十来天就可以吃了。

前几天学做的柿饼，觉得很成功，我每天给它捏上几次，馋的时候就吃上一个，反正早晚是吃。中午，给小子也尝了一个，他也说不错。昨天家里又带来两篮子，送给402十几个大的。还留有四五十个呢。午休起来，我又削了十几个。为了便于晾干，我用线将它结起来凉晒的。

今天去菜场买虾，原本想买罗氏虾红烧的，结果去的晚了点，没买着中意的。基围虾21元买一斤，回来剥去头部油爆的。中午烧了一碗肉丸，一碗牛肉粉条汤。其它都是家里带来的蔬菜。昨天包团子多余的馅心，今天包了廿几个饺子当菜吃，晚上准备炖鸡蛋。

今日感悟：动手动脑，乐在其中。