NFC果汁-常温保存技术

近年,饮料行业整体呈下滑趋势,以碳酸饮料为主的中低端饮料下滑尤为明显。从饮料行业的整体发展趋势看,市场消费需求正从好喝逐步转向健康,饮料市场迎来新一轮的消费升级。NFC果汁正是这轮消费升级的黑马品类,特别是具有红色抗氧化保健功能的纯果汁饮品,市场规模逐年保持迅猛增长。NFC
今年,NFC果汁市场迎来了一次全新升级,从过去冷藏短保质期的NFC向常温长保质期升级演变,从单一的果汁口味向复合多品种果蔬发展。2016年,一款“不加水
现在真诚寻找愿意在农产品加工行业发展的合作伙伴、及具有地理标志或以上水果的农民种植合作社进行合作共建NFC果汁厂,我公司技术设备入股,统一商标,“季食”牌鲜榨果汁产品由我司统一销售。
NFC果蔬汁,行业新风向
过去大家对于NFC的认知都停留在果汁上,而季食首次推出了NFC鲜榨桑果汁,在产地一次加工成产品。据报道“2014年国际NFC果汁产业技术标准论坛”大会上,国内外专家一致认为:随着人民生活水平的提高,NFC果汁在国内外市场发展迅猛,受到广大消费者的青睐,代表着果汁的未来发展方向。
常温NFC,加速了市场的扩张
NFC果汁过去只能在0-4环境冷藏,配送运输需要完善的冷链物流,运输成本比普通饮料高出几倍,且产品损耗过高。大多数冷藏NFC果汁保质期在28天到40天左右,大大增加了渠道的流通成本,增加了销售的难度。
季食100%NFC果蔬汁是中国第一家采用杨凌红桑果食品技术有限公司创新技术,在原有的“产地快装NFC果汁厂”的基础上加装了BIB盒中袋分装机,做到了在水果基地将新鲜果蔬一次加工成NFC果汁产品,最大的保留了鲜果的色香味和营养成分,从而实现季食NFC果蔬汁在不添加水、白糖、香精、色素、防腐剂的情况下,可常温保鲜12个月。
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常温NFC,加速了市场的扩张
NFC果汁过去只能在0-4环境冷藏,配送运输需要完善的冷链物流,运输成本比普通饮料高出几倍,且产品损耗过高。大多数冷藏NFC果汁保质期在28天到40天左右,大大增加了渠道的流通成本,增加了销售的难度。
季食NFC鲜榨桑果汁现已面市,今后将陆续推出石榴、枸杞、沙棘、蓝莓、海红果、红豆、红树莓、黑莓、葡萄、樱桃、酸枣、蓝锭果、诺丽果、五味子和具有地域特色的库尔勒香梨、南丰蜜桔、新疆樱桃李、东港草莓、荔枝、野刺梨、雪莲果、人参果等28种NFC鲜果汁,必将引领健康产业饮品新潮流。
相信,伴随着越来越多的企业加入NFC果汁市场,果汁饮料的整体消费升级指日可待,中国NFC果汁将迎来行业发展新契机。
http://s10/mw690/001BauHezy7mp90rVUtd9&690