小时候，喜欢看父亲在大鱼缸里养的金鱼，外表色彩艳丽，拖着飘渺高贵如纱质长裙一般的尾巴，舞动着身躯，虽很慢，但是幽雅却不显笨拙，反倒有一丝超然的雅致。金鱼的美，是悠然自得、容雍容华贵的美，就像牡丹一样，富贵而不世俗。

  可是金鱼也有其不雅的一面，就是它的吃像：大嘴一张，将整个鱼食儿囫囵吞下，有多少吃多少，而对于线头、草叶这样的东西倒是很执著的反复品尝，然后道貌岸然继续装贵族。这让我想起了现在社会上那些附庸风雅的人，穿的够档次，开的车够档次，出入高级酒店、饭店、整天名酒美食。所以我们经常能看电视上表现这些人动辄Johnnie Walker、Chivas、人头马一瓶瓶的开，山珍海味一桌子，然后自诩：我就讲究吃。其实，不管伪装得多么绅士，只要一吃起来，本质就会显露出来。喝美酒不能象喝可乐那样，咕咚咕咚的图个痛快，那样虽然豪爽，但这毕竟不能是“大碗喝酒、大块吃肉”的绿林好汉的吃法，不显洒脱之情，反倒多了些蛮野之气。同样，有人面对碗里的残羹剩菜故作姿态，一口一口细嚼慢咽，全然不顾等桌的其他食客，扭捏的吃像让人反感。但是吃东西也不是什么都适合大块朵颐的，如猪八戒吃人参果一般，况且吃的多不叫会吃，那叫能吃。记得小时候，读过这么一篇童话，说的是一个富翁请人做世界上最好吃的食物，结果一个流浪汉饿了富翁三天，然后用很不新鲜的食材做了一盘很普通的色拉，最后富翁吃的非常满意，认为这就是天底下最好吃的食物。我想，不是那位富翁不会吃，就是那位童话作家不会吃。饿着肚子吃东西，饿的时间越长，肚子起的主观的作用也就越大了，也就丧失了“品”的功能，肚子替代了脑子，那么不管吃什么东西都叫美食了。这对味蕾是一种欺骗，对食物也是，没有用公正的方式对待食物，那就是最大的失礼。看殳俏的《人和食物是平等的》，深然其理，食物是有灵性的，它不在乎你会去吃它，因为这是它最理想的归宿，就象古时的英雄，马革裹尸，幸也，虽悲壮，也算完成了它的使命。但是食物却很在乎你怎么吃它，粗鲁的吞咽下去，纵然填饱了肚子，吃种类的再多，也不知其味，是使壮士蒙羞一般，辱其名节。如果一个人不善待食物，虽食龙肝凤胆亦味同嚼蜡，不但让人无法享受美食带来的趣味，也突显了粗鲁的素质和匮乏的底蕴。

    所以吃食物之前一定要好好思考一下，究竟哪种食物应该用哪种吃法，千万别吃的象条金鱼，抱着烤羊腿细细品味、捧着名酒当水喝，那么可就真是笑话了。