原本计划去Marou巧克力店吃早餐，怎奈他们9:30才开门，于是我们临时调整计划，去糯米饭家吃点咸口开个胃。大姨看着我们又来了，眉开眼笑。我本想和她招手打个招呼，没想到太激动手一抬起来掀飞了戴在脸上的口罩，给大姨现场表演了个“徒手飞口罩”的节目。

为了有别于昨天的早餐，今天我们点了一份香肠鱼饼糯米饭，不得不说老姨还是五花肉做得最地道！我和乐悠哉悠哉不急不慌地干了一碗饭，又要和越南老姨告别了。而这一走，何时又能再相见呢？虽然我们对于老姨来讲，只是过客，可是老姨的早餐对于我们那就是心灵和躯体的慰藉。

再慢悠悠晃回巧克力店，已经开门了。今天仔细到冷藏柜台看了一下才发现他家产品真丰富，除了巧克力饮品，还有甜点、可颂。于是每个品类我们各点了一个产品来品鉴。等待过程中，还发现桌子上放了一枚真可可果实，手感敦实，仔细闻了闻并无特别的香气。我忽然想到很久之前自己还保存了一个视频，博主讲述自己如何从可可果开始自制巧克力。现在回想起视频里的一番操作，只能说吃到巧克力是一件历经千辛万苦的事呀。

巧克力的饮品、甜品和冰淇淋一直都是我的偏爱，如果去一家冰淇淋店拿不准吃什么，通常会用一个巧克力口味保底。是的，巧克力一定要冰冰凉凉地吃，好像在我的感受中达到了某种平衡，毕竟巧克力吃多了上火，但是吃冰凉的巧克力制品，那就上火和下火抵消了。这大概也是为什么我对纯巧克力不感兴趣，但是喜欢吃含有巧克力的冰品的原因吧。Marou这个品牌在越南应该算是高端巧克力，用它做出来的巧克力饮品，口感丝滑可可味浓郁。郭德纲的相声说，等有钱了，豆浆买两杯，喝一杯扔一杯，我想等我有钱了，巧克力饮料我也买两杯，但是我一定把它喝个盆干碗净。

今天出了美食，还有一个很重要的任务，就是采购！我和乐在抵达胡志明市的第一天就相中了一家大型超市，并且坚信在这里面采购一定品类全价格实惠。所以当我们进入到大卖场之后，再一次感觉到老鼠进了大米缸，什么都新奇，什么都“哇塞”！我居然在放便河粉的货架前面感觉到一阵眩晕，我的天，怎么会有这么多品种。然后我凭着自己的直觉选中了下面这一款：

首先，它算是所有方便河粉里面包装最大的产品，而且封面还有熟牛肉，传递给我一种“我最好吃，买我吧”的信息。而且我是后来回家才发现，这个品牌居然是Pho Thin家旗下的，Pho Thin是河内非常有名的一家河粉连锁店，虽然我们这次还没有机会去打卡。未见其人，先闻其名。

除了河粉，我还入手了炸洋葱碎，这个调味料在糯米饭家是常见食材。之前在西班牙做台式红烧肉，我都会自己炸红葱头，味道和越南的炸洋葱碎有异曲同工之妙。买来主要是为了给河粉调味，事实证明我的直觉是非常正确的。另外零零碎碎还拿了一些小零食和越南椰子速溶咖啡，很后悔没能买点越南芒果干尝一尝。最终花了不到100块，买了巨大一包咋咋唬唬的“伴手礼”，我和乐终于心满意足。

由于昨晚吃得太撑没有完成甜品KPI，于是今天“补救”了一下，用越南“天价”刨冰来给甜品画个句号。为啥说“天价”呢，因为正常冰品加上冰沙咖啡之类的，单品价格不超过20元，但是我们来的这家超级有名的刨冰店，单品均价50-60元。但人家确实有这个底气抬高物价。我们点了一份榴莲刨冰，后厨一通操作给我们端上来沉甸甸的一大碗，上面铺满榴莲果肉，还有一颗硕大的榴莲味冰淇淋球。原本店里冷气不太足我们还微微有些出汗，开始吃冰之后暑气全无，甚至吃得我打了寒颤。

来越南之前我一直被天津老味刨冰种草，没想到先在胡志明市解了馋。这份全家桶分量装的刨冰很适合家人一起分享。来越南之后经常看到当地人大家庭一起出游一起聚餐，就连两个人在这样的环境下都显得形单影只。我尝尝习惯一个人在北京吃喝探店，倘若真搬到越南来做这样的事，大概是非常异类的行为了。

最后一顿午餐，我们把它留给了米其林一星的烤猪排店。这又是乐从纷繁信息中挖掘出来的，恰巧也在我们去机场的路途中。正如抵达越南的第一顿，我们提着行李箱去了米其林一星的河内Tam Vi，离开越南前的最后一顿，也是提着行李箱，也是米其林上榜。可真做到了首尾呼应。

整个餐厅连墙都没有，就像一个大排档。所以能上榜米其林可见食物起到决定性的作用。我们点了一盘全家福外加乐非常中意的酿苦瓜汤，这顿饭恰巧几乎花光了我们手头所有越南盾的现金。就好像最后一块拼图，放进去之后严丝合缝。

对于炭火烤制的肉类我完全没有抵抗力，原本心心念的美式烤肉，被越南烤猪排所取代，并且我发誓短期内不会再移情别恋了。酿苦瓜汤也打破了我对苦瓜的固有认知。在乐的影响下，我开始喜欢苦瓜冰茶和酿苦瓜汤了。在美食领域，乐就是我的贵人，带着我单枪匹马开疆拓土。

到此为止，在越南的一切都是让人留恋和难忘的。还没有离开我甚至开始规划，下一次什么时候再来河内和胡志明市呢？

离开越南的经历也是和来时惊人的一致，我们在机场经历种种“磨难”，最终乐先我一步，登上了回程的航班，我选择了凌晨的飞机，虽然现实等待是煎熬的，可潜意识好像希望自己能够在和越南多待一会吧。

因为是红眼航班，飞机还未起飞我就已经睡了过去，待到再一次醒过来发现天边已经出现了鱼肚白，再揉揉眼睛，还有浅浅的一片粉红的朝霞。此时，应该已经飞离越南国境了，那一片粉红的朝霞仿佛是它在用最浪漫的方式最后和我的告别。

再见了，这片可爱的土地和人们。我们下次一定会再见的！