2010年8月26日——生日晚餐

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生日杂谈 |
分类: 缎苏点滴 |
大厨:本人冒充一下
菜:
一、杨瓜炖排骨。很简单的菜肴,用白水煮就可以,加点盐味道很鲜甜。做的过程老想到最近在看的《我的美丽人生》,里面金波给王小早炖了一个骨头汤,他说,虽然简单,但谁可以这么有耐心地守着一点一点加盐让它味道这么美?当然原话不记得了,大意如此
二、红烧鲤鱼。自从婷教会我做这道菜之后,它就变成了我的拿手菜。所谓的拿手,只是跟我自己比,我能拿得出手的。嘿嘿。吃过的人都说好吃。今天,我们俩也一气吃了个底朝天。一边吃我还一边宣扬:“人家说了,要抓住男人的心,就得先抓住男人的胃。”九九大笑。
三、西红柿辣椒炒油豆。很家常的时令菜,我们最近天天吃。百吃不厌。
四、清水煮小白菜。都是很嫩的小菜苗,水开了后,翻腾几转就熟了,很清甜。
就这么简单的四道菜,花了两三个小时。业务不够熟啊。但总算大功告成。寿星吃得很满意,我也很开心。本来想拍拍照的,不过卖相太一般,实在不好意思拿出手,就作罢了。
蛋糕自然是我选的。蓝莓的果馅,酸酸的,刚好把奶油的甜腻给中和了一下。但最小的10寸还是太大了,我们俩只吃了一个小小的角。他还嫌我忘记给他唱生日歌了。我根本没忘,只是想着就我们两个人,唱起来有点不好意思。他一说,我赶紧补上了。哈,这家伙!
最最好笑的是,今年九九总算过了一次真正的生日。之前,他的生日一直都弄成拖后一天,直到某次我跟婆婆谈起,才发现错了,都是只记农历惹的错。事实上,他的新历生日还是我翻万年历给查的呢。但依照他从小的习惯,每年都是过农历生日。
哪天其实都不重要,重要的是生日快乐!