忙于照顾从德国来京的外孙女没写博客

一对外孙女为我们演奏钢琴曲

 近日女儿利用两个外孙女们的假日，带他们来京看望我们。因为从小就嚐过我做的各种中国菜，她们非常喜欢吃。所以来前她们还讨论应该品尝哪些菜。而且每次来中国，在饭馆吃过的一些菜肴，记得特别清楚；日前我们在娃哈哈请他们吃饭，点菜时外孙女妮妮拿出一张小画纸；上面准确地画出她们想吃的菜：南瓜芋头盅、松鼠桂鱼、南瓜饼等等，画的形象逼真，还用汉语拼音菜名，这是她们来中国前在德国凭记忆画出来的，看后真让我吃惊；她们生活在德国。竟然对中国食品文化如此青睐，让我感动。

 白天出去晚上回来在家吃饭，我都换着样作各种菜，从来不重复；在飞机上，两个孩子就对妈妈说；“我们想吃公公做的酱猪蹄”女儿说：“公公身体不好，你们不要叫公公做。”果然两个外孙女到家没有提起，但是我想到她们非常爱吃，特别做了一大锅，还放了桂皮。看着她们高兴地吃的很香，我心里也高兴，所以尽量在十天晚饭中做的没有重样菜：墨斗鱼炖肉、炒年糕、胡萝卜土豆牛腩、炸酱面、、、等等，凡是她们想吃的都尽量做。她们几乎每天都关心地说：“公公你太累了”。但我照样高兴地作。

 吃每道菜时。我都会介绍有关知识，包括营养，尽可能让她们知道更多的中国饭菜的文化，我觉得这也是一种继承，特别是家庭自己独有的料理味道，女儿女婿和外孙女们一致说，家里的饭菜比饭馆的好吃多了。我和两个外孙女说，要她们记住每道菜的名称、材料、做法，将来用德语写本“中国家庭菜肴”，向德国人传播中国食品文化。两个孩子点头称是。

因此最近十天整天忙于买菜做饭，加上利用三整天的时间，将准备出版的中国飞机出口世界丛书第一卷：【飞进非洲】20多万字的书稿，从头至尾一句一字的校对了一遍；将祖父诗集打印稿再修改，所以我没有时间写博客。

老虎2011-9-4 9-5补充