霍蔭龄：《中华岁时记》文稿（修订）-4

(续前)

元旦服辟瘟丹，烧苍术去瘟气

古人元旦还要服辟瘟丹，以避瘟疫邪气。【千金方】载：“辟瘟丹主要由皂角、苍术、降香等多味中药材研为末，水园如龙眼大，朱砂为衣，元旦五更，当门焚之，禳灭瘟气”。从中知道古代辟瘟丹有两用：一为服用，一为焚烧，置屋内烧烟，能令瘟疫不染，如含气透入鼻中尤效。至宋后则只焚苍术了。是朝【岁时新记】：“正月一日，京城人皆煎术汤，以饮之。并烧苍术，以辟除疫疠之气”。当时在年末“其各坊巷中叫卖苍术、小枣不绝”（见【梦梁录】）。可见其普遍。至清康熙年【宛平县志】还有“焚（？）苍术于室”的记载。

苍术，为菊科植物，用其根茎制药，其性温、味辛苦，有健脾燥湿、祛风湿解郁辟秽作用，故古人烧其烟去瘟气。

李时珍说：“张仲景辟一切恶气，用苍术同猪蹄甲烧烟，陶隐居亦言术能除恶气，弭灾疹。故今病疫及岁旦，人家往往烧苍术以辟邪气。”近代名医张山雷谓：“苍术，气味雄厚，较白术愈猛，能彻上彻下，燥湿而宣化痰饮，芳香辟秽，胜四时不正之气，故时疫之病多用之。”【和剂局方】的仙术汤，能“辟瘟疫，除寒湿，温脾胃，进饮食，”就是以苍术为君，配合干姜、枣、杏仁、甘草而成。【验方新编】以“苍术末、红枣，共捣为丸如弹子大，时时烧之，可免时疫不染。”【神农本草经】明确指出木香能“辟毒疫”。【雷公炮制药性解】谓蜀椒“堪辟瘟疫”。【太医院秘藏膏丹丸散方剂】的避瘟丹，由乳香、降香、苍术、细辛、川芎、甘草、枣组成。谓：“此药烧之能令瘟疫不染，空房内烧之可避秽气“。上述古籍中都对烧苍术、辟瘟丹的作用，说的非常清楚了。

唐以前小乘佛教及神鬼风俗尚不普遍，还保留着元旦以药物祛病的习俗，宋以后，乃大兴神道设教之风，这些习俗逐渐消失，只有烧苍术一事还保留很久，到清时仍有之，但已不甚普遍了，而作为年物在街市叫卖之风，明时即不闻了。

今辟瘟丹已发展为不同的配方，并且已有成药，但是其中心的功能仍是：可治时疾、伤寒、四时瘟疫，可见祖先元旦服用辟瘟丹，甚至焚之，其早已为民族留下了宝贵遗产。

 上述三节都是讲古人春节第一天，顺应时节，注重吃通气血之物，防病健康的作法，是非常科学的，也是我们应该继续继承的。

（待续）

老虎整理10-2-17