（以18-50岁成年人组数据为例）

表格中绿色表示2013版比2007版降低，红色表示升高，黑色为不变。

一、能量EER和蛋白质的RNIs及脂肪供能比

http://s9/mw690/001ARLBPty6LpUeMORWf8&690

简单解读：

1、  与2007版相比，2013版中各群体能量值均有降低，女性减少更多，达15%左右。但2013版推荐值为EER。

2、  孕期能量分早中晚期推荐，早孕期（前三个月）不用特意增加能量摄入，孕中晚期及哺乳期增加的热量值大约等于每天多吃一碗到一碗半米饭即可。备孕期及孕早期增重在体重正常人群中是不必要的。

3、  蛋白质推荐摄入量有所降低，不再分体力活动分别推荐，体力活动增加的能量消耗主要由增加的碳水化合物提供，故对蛋白质摄入影响不大。

4、  孕早期不用特意增加蛋白质摄入，孕中晚期及哺乳期需要比一般人群增加30-50%左右的蛋白质摄入。

二、常量和微量元素的RNIs或AIs

http://s4/mw690/001ARLBPty6LpUeWrQL03&690

简单解读：

1、钙、磷、镁、铁、铜、钼等常量和微量元素的AI值被更精准的RNI值代替，这影响到相关数值大部分呈下调趋势。

2、钠元素摄入2013版推荐量比2007版明显降低，推想中国居民膳食中盐的摄入量从目前的6g应该还有进一步的下调趋势，同时建议少食加工食品。

3、孕中晚期及哺乳期的钙推荐量保持一致，均比普通人群多200mg，这大约相当于多饮半斤牛奶的含钙量，除骨质疏松等特殊人群，孕早期无需特别补钙。孕期全程无需特别补钾，比2007版的标准明显降低；哺乳期补充400mg的钾比2007版的标准有所降低。孕期碘推荐量明显增加，这可能与目前发现育龄女性及孕期哺乳期女性临床及亚临床甲减等甲状腺功能异常的患病率较高有关，一旦怀孕就应当补碘。孕期铁推荐量比2007版降低30%左右。

三、脂溶性和水溶性维生素的RNIs或AIs

http://s12/mw690/001ARLBPty6LpUeImYb2b&690

简单解读：

1、脂溶性维生素中维生素A的推荐量变动最为显著，这主要体现在孕期的推荐量减少了60%以上，而哺乳期则增加了20%。维生素D的普通人群推荐量翻倍地增加，但孕期哺乳期则与普通人群摄入量保持一致即可，不需要额外增加。

2、B族维生素VB₁ VB₂ RNI调整到基本一致，VB₆ VB₁₂ AI值改进为更为精准的RNI值，且哺乳期摄入量VB₆ 减少50%以上，VB₁₂ 则比2007版增加一倍。

3、哺乳期不少推荐量明显增加，如VC推荐量比2007版增加了约50%，叶酸推荐量也增加了50%，胆碱推荐量更是增加了140%，生物素也有一倍的增加。这些提示哺乳期的很多营养素需求明显增高，而目前现状是产检监管严密而产后哺乳期基本“放养”，更好地指导哺乳期营养合理供给是个问题。

4、胆碱从2007版的男女统一推荐量标准到2013版的分性别推荐量是一个明显进步。

弄了大半天，头昏眼花，我该补点VA了吧。。。