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画中人——妖童首次云南行记（上）
(2008-02-11 09:45:20)
标签：
旅游 |
分类： 神秘 |
云南对我，是神秘而优美的，今年伊始的想去与不能去，反复着我的耐性，终于沉不住气，在廿九这天，逃离北京孤独的年，奔向了云南。
第一章 农家美食
到了昆明，马不停蹄的赶往开远市，骄阳当空，温暖已极~
第一顿名小吃，以卷粉拉开序幕~
煎饺，大概是云南唯一接近北方过年的食品了~
传说中的炸豆腐，就这么触手可及~
土鸡的小翅膀拼盘，店家很拘谨的放了一点点辣椒，我望而却步~
当地啤酒，很清爽，麦含量很低~
第二顿，羊肉卷粉，卷粉比米线的确好吃~
将卷粉倒进碗里，薄荷叶轻轻漂浮~
其实正宗应是这么红的，只是我不吃辣椒~
农贸市场相当热闹，碾辣椒的工具很可爱~
豆腐都是如此的形状，沉甸甸的~
豆腐皮、粉丝都跟北方不同~
辣椒烧红了过年的气氛~
忘了叫什么名字的菜品太多，这种据说是做汤的~
他们管这叫蛤蟆，我看比牛蛙气派多了！
肠~可怕~
猜猜是什么？这是红糖，当地人用它跟鸡蛋来给做月子的女人吃~
牛肉，真想冲进店去生长在里面了！
这就是烤豆腐的原型了，未施粉黛的生豆腐~
来到了农家小院，别样的安静和与世隔绝~
水缸是这个样子的~
那小门的背后，是一片纯天然原始厕所，我转了三圈儿也没琢磨出来应该朝哪个方向蹲>_<~
农家小狗~
还有一只呢，小脸蛋儿~
开始准备年夜饭了~
阿姨的左手刀是很酷的，切的是饵块~
厨房盛大的编钟~
准备阶段的偷拍~
这是下午零食，美味的饵块炒鸡血~
瞬间就被吃掉了~
姊妹情深~
看那时尚的套袖~
八大碗初现端倪~
老两口儿默契的合作~
挂上鞭炮，迎接新年~
盛大的年夜饭！
快坐下吧，好香啊~
八大碗，是指过年一定要有八碗以上的肉~
当地的人都姓吴，家里供的大多是这种~
燃点鞭炮，迎接新年啦~
地面上堆着草，菜就放在草上面，围成一圈蹲着吃，是当地人的风俗~
大公鸡很乖~
这是当地最豪华的取暖装置，因为是炭火，比煤火少了一氧化碳，所以深受我的欢迎~
看看这是什么吃的？其实这是菜板，用竹子做的~
阁楼，天气好的时候用来晒植物~
农家院门，喜气连连~
云南小妹，和云南水烟斗~
第二章 绝美景色
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