吃，是旅行过程中不可或缺的元素。尽管我声称自己在出门的时候对吃并不怎么讲究，但总是乐于尝试当地的口味，所以我从来不带诸如榨菜和方便面之类的东西。可这一次，我背上了QQ肠和巧克力豆。

    其实我对咖哩不抵触，只是当地纯正的咖哩中有很多洋葱，这对我来说肯定是个灾难。经过十天的旅行，我的肠胃始终处在一个小心翼翼的状态之下，好在大多数时间都是茹素。因此到最后几天，我已经馋得像条狼了。

    跟中国美食不同，印度人显然对于器具一项不怎么在意，当然也可能是因为我这次没有考察豪华餐厅的缘故。总之，那种铝制的小盆子比较流行。

    我们在德里那幢看着向外斜的餐厅里吃的是中国菜，虽说照例有所不同，还是很能接受的。对了，特别说明一下，印度自去年起全面在室内禁烟，抽烟的人得站在室外。而我也注意到，其实印度人极少有抽烟的。

    印度菜的主要特点是口味重，即使告诉他们不要辣也不要咖哩，那菜也会很咸。所以米饭必不可少，或者配上现烤的馕。

    据说北部地区没有飞饼，不过这种脆饼挺多，根据老板自己的口味，脆饼的辣度各有不同，但咸是一样的。可不要被它可爱的外表所骗哦，少吃几片吧！

    酒店的自助餐，对于外国人来说是不错的选择。

    而在GUEST HOUSE，你可以详细地向他解释番茄炒蛋的做法，至于出来的是否合乎想像，就要看运气了。

    经过几天的不断尝试，最后觉得还是中国炒面最好吃。带着点酸味，按照杭州标准来看是蛮油的，不过已经完全不吃荤了，油就油了吧。

    而且事实证明，如果点一盘鸡肉炒面，味道还不如素炒面嘞。

    在瑞诗凯诗著名的“意大利餐厅”，你可以吃到多种口味。

    除了餐饮，老板还做些别的买卖，比如小饰品了啥的。看到门口那个柜台没有？店堂内还挂着这个。

    在瑞诗凯诗，我们到某地吃饭。

    我第一次吃TAHLI，不晓得是不是这样拼的，总之在我看来就是一传统印度套餐。

    如果不考虑我的肠胃，我还是很接受印度餐的，除了某些甜品，实在是忒甜了呀。

    我最喜欢的是印度红茶，所以在机场买了点。再一个就是吃不上鱼，当然也不可能有猪肉。最后一个晚上，我冲进德里郊区的一间酒吧，点了一盘巨大的烤猪排，还有拖着面粉炸过的鱼和虾，不能说特别满意，有聊胜于无。而那一顿，也是我在印度吃过的最贵的豪华餐了。