婆婆的传统做法,材料简单,做法也不麻烦.

至于蒸好的肉肉嘛,我更喜欢蒸了二次的,或者全瘦肉的,当然还是另一种做法是妈

妈的绝活儿,等着那天她再整的我再拍一个.
抓拍女儿围着围裙跑的,这可是婆婆一针一线给缝出来的哦.

前二个都是万万给我的背景布,嘻嘻,就这样被剥削了.




小丫头把回形针穿起来了挂着呢.

看图看做法:
 
婆婆的乡味蒸肉粉

大米1杯（140克左右），八角2粒，小茴香6粒，（喜欢辣椒花椒的可以下点儿）

做法：

1.所有材料下锅炒至大米呈金黄色时限可起锅（看图）

2.趁热时放进磨子磨成粗粉即可使用.

炒米变软了再磨就不好使了.

粉蒸肉的做法:

材料:五花肉150克,盐,酱油,鸡粉,姜,蒜各适量,蒸肉粉适量

五花肉切片,用盐,酱油,鸡粉,姜,蒜调味腌制,然后加入蒸肉粉拌均即可上锅蒸熟.

这是婆婆做的,嘻嘻,她下料会比我狠点儿,我家习惯蒸饭时顺便蒸肉.