稀缺的种子之粟子馒头---我的博文一百篇啦!

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粟子不知名的客家产杂谈 |
分类: 米.面食 |
我把它整得有点儿像窝窝头的样子.
掰开看看内容
今天
今天
今天
我的博文一百篇了,一年半以前,即是08年的过年前,我找XO酱,顺儿认识了花子,
从那时候开始我就一发不可收拾,败败败,大败小败,从材料到工具,又从工具到
转换相机,换相机的时候我在纠结,我到底要不要单反,我想要的卡片机比某款入
门单反还贵点儿,后来想了想,还是要了卡片机,因为我要出去玩的时候方便呀。帅
说等这相机又被我来一脚的时候再给我换个单反儿。败物儿是深圳败到香港,从国内
败到国外,不喜欢的送人,换掉,烤箱就买了二次,称有二个,打蛋器买了三个,面
包机买回来用了一次不到,四十分钟吐司还没见效果,OMG,得,我换,厨师机又搬
了回来,可这时候我才发现,我还真适合干体力活儿,二个吐司也都在二十分钟左右,
买了好多台版的书,可我发现书多了我就不想看了。一年多呀,这得花多少银子呀,
难怪人家会说典型败家,不过我现在真滴成熟了,我不会再无止境的买一些无用的工
具摆在家里,不会不思考就把好看的东东搬回家来塞在柜子里,送的送,坏的坏,所
做的作品虽然单调,但都是的我在每个细节中记录下来的作品,我会把纸笔带在身上,
边做边记录,我很开心也很满足,最少我过得很充实,当然这里面少不了俺家帅哥的
支持和鼓励。自然也占用了很多时间,从做作品,拍作品,写作品,每一步都得花上
很多时间和精力。
烘焙,我用一年半的时间在成长,用心做,用心偿,用心写。
我只能说:我在成长。
这是我回深圳的那天早晨找了好几个菜地问了好几个人才找到用手机拍下
来的小苗,这不是种在田里,是种在菜地的.
就是这个种子,要有谁认的可以告诉我一声.像菜种子,可我问了很多人,问用普通
话叫什么?图不到资料,也查不到图片,问问来原不同县市的客家人,他们回答都是:粟子.
粟子?可我知道那玉米粉叫粟粉,他们是没有关系的呀?我傻了,我呆了,白上了十几
年的学,我就是找不出来这种子叫什么,因为我没有看到外面有卖的,也不知道中国
的其他地儿有没有人种植,问了其他地方来的同事,他们都说:不知道,没吃过.我更
晕乎.这种在以前只有家庭种一小部分看家的,所谓看家就是专门弄米糊给婴儿吃,
这种子特别的神奇,具有清热祛湿的效果,如果说孩子湿热性腹泻,它的效果是很不
错的.一斤粟粒十块钱,还要弄成粉的话就加工费另付,问题是:质量很差的都要七八
块了,吃在嘴里口感不是特别顺滑的那种,一般在加工的时候会加一些粘米一起,我
问过为什么,老人说:这粉比较粗,加了粘米粉吃起来口感好些.我们是专门用来做
粳加糖给孩子吃,一般家庭当宝,只是现在在客家地区有专门植的,我这是在三少同
学的家里要来的,他们家的种是为自己家种着吃的,外壳加过处理得很干净,而且种
子比较结实,没那么空.这里去的的老种子,所以色泽较深.
注明一下:有个网友从网上找了一些资料,也说就叫粟子。但没有图片。