奶黄包---包子也可以中西结合

标签:
糕点奶油馅包子甜点奶黄包美食 |
分类: 米.面食 |
用西式奶油馅来做包子,味道比普通的奶黄包更好吃,更健康。
后面的枝子花是我妈摘来滴,俺借来用用,哈哈。
其实我一直都在家折腾,除了面粉还是面粉.馒头差不多成了我的主食,我吃什么都
不挑,就挑饭,不好看不吃,烂了不吃,吃也不超过半碗.
这个糕点馅我一直都有用,也一直都喜欢吃.在甜点中经常用到,例如:我的
喜欢它只是因为它含水油脂比较低,不管老人还是小孩子都喜欢这口感.我看了许
多资料,我们做奶黄包一般都加了吉士粉什么的,可用西方的糕点奶油馅就不同了
说是糕点奶油馅,方子中并看不见奶油,口感吃起来并不亚于加了吉士粉的奶黄馅.
材料简单好找,吃起来更健康,而且更简单易做,用来抹吐司或者直接吃都很不错.
有时候我就直接挖给我女儿吃,只要她吃,我都觉得没问题,无添加剂,用料安全且
放心.
用西方人的糕点奶油馅做我们中国人的包子,不会很怪异吧?物尽其用哈.
方子中的香油是云呢拿枝香油,如果家中没备可省略.
分二锅蒸,最好二个锅开时开火,我朋友多,所以方子量大了些.