特别的酥，好多好多层。

    看到我这个蛋糕盘了吧，嘻嘻，十二寸的，是慧妞托人从某出口商那里弄来的，她说如果没有意外，这盘在SZ就只有俺们一个了，这可把我高兴坏了，这不，还没做蛋糕就把这派给装上了。

刷上糖浆后，整个派的色泽都特别的耀眼，特别的美。

这些可都是原装的PP哦，漂亮吧。

是不是有点像某广告中的五十四层呢，这儿的层数会不会也那么多呢又或者更多呢。

看做法：
 

嘻嘻，看看刷糖浆的先后变化。

如果有时间的话，派皮面团冷藏四小时最好。

水慢慢加入，视面粉吸水量而定。折叠过程中要确定派皮不粘台面，提前准备多点手粉。上下折入相当于将派皮折了四折。

糖浆提亮效果特别好。如果懒得煮也可以省略，只是色泽上没那么美。

用来切派皮的刀是我用的是小手术刀，没有这小手术刀拿小尖刀代替。