芝麻喜饼---跟我一起处理吃不完的年货
标签:
年货喜饼冬瓜糖肥肉芝麻蛋黄坚果 |
分类: 糕饼 |
上图切面为烤制30分钟成品图
图2
图3,图2.3的侧面图是烤制35分钟的切面,色泽比较金黄,吃起来口感更香。
靠近点看看
看看整个大饼,也有沾黑芝麻的哦.
黑白芝麻均可使用。内馅如果用白芝麻,颜色会更亮泽,用黑芝麻内馅相对有点暗,因为黑芝麻会掉黑色,将内馅染黑,但黑芝麻比白芝麻更香。所以我选用黑芝麻。上图为一盘四个,其实一盘烤制三个更为合适,懒人做法就是十个喜饼分为三次烤制,其他四个相对不要压那么扁就能放下,另外六个可压扁点,放成三角形,一次烤制三个.

加载中…